油炸虾米小丸子
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海边小城,童年最美味的记忆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鲜虾洗干净,剁碎,如图
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步骤2/4
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将适量的姜蒜切成末
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步骤3/4
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把面粉,姜末,盐,鸡蛋,十三香等调料与鲜虾混合,和均匀
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最后一步
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将油烧热(手放置油的上方感到烤手就可以了),大火,下丸子入锅炸至金黄
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-26
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