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油炸虾米小丸子的做法

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油炸虾米小丸子

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海边小城，童年最美味的记忆

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30-60分钟 | 切墩(初级)

小海虾 500克

、

低筋面粉一碗

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

十三香适量

、

盐适量

、

鸡蛋两个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鲜虾洗干净，剁碎，如图
步骤2/4 点击查看大图
将适量的姜蒜切成末
步骤3/4 点击查看大图
把面粉，姜末，盐，鸡蛋，十三香等调料与鲜虾混合，和均匀
最后一步点击查看大图
将油烧热（手放置油的上方感到烤手就可以了），大火，下丸子入锅炸至金黄

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-26

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