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【沙茶美食】爽口芹菜

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承灿妈咪CCM

春季，超市里面的芹菜特别的鲜嫩，看着这么嫩的小菜，做个凉盘正好，无需复杂的烹饪，用开水稍灼一下，浇上酱汁，既能保持蔬菜原有的味道，而且低油低脂，非常适合我滴口味，一盘下肚，毫无压力。
食材清单 加入采购清单
芹菜 适量
、
皇牌沙茶王 2小勺
、
生抽 1小勺
、
醋 1.5小勺
、
熟芝麻 适量
、
辣椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1：芹菜很嫩，不用煮很长时间，大约水沸后，等再次沸腾10多秒就差不多可以捞出了 2：调酱汁的时候不用放盐，因为酱和生抽都是咸味的 3：喜欢芝麻油的，可以放少量芝麻油提香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-26

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