四物汤—蔬菜汤(素食)
上次做了一道金针菇肥牛汤,写下了决心:一周做一道菜,并写下食谱…… 呵呵哒,捂脸~ 隔这么久,又做了一道菜…… 还是汤,再次捂脸~ 这个汤其实不算原创,我们公司是吃素的,原创是公司阿姨…… 我吃的好吃,就偷学了~ 欢迎一起学习运动、育儿、烘培!eileenxia
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步骤1/9
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食材合照。(不好意思,后面没放木耳进去,忽略木耳吧)
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步骤2/9
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补充嫩豆腐一块
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步骤3/9
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油烧热,放西红柿炒出汁水
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步骤4/9
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放入土豆继续翻炒
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步骤5/9
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翻炒一会,加水,水量保证没过土豆西红柿
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步骤6/9
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水烧开,加金针菇
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步骤7/9
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豆腐切小块,放入
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步骤8/9
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食材都已加入,煮沸,放盐,味精
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最后一步
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出锅,撒葱花,装入大盘
豆腐要买嫩豆腐
食材不局限这四个,像平菇、木耳、山药都可以,但西红柿是必须的,因为酸甜口的汁就靠他啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-26
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