饺子皮
最近家里包饺子,妈妈一直在菜场买饺子皮,家里一直又有面粉,不用也浪费,家里也有面包机,就自己弄次试试,还蛮成功的
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步骤1/7
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面包机和面
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步骤2/7
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和面25分钟的样子,拿出来
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步骤3/7
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然后就醒半小时,自己手和面了,要想面有劲道,必须要手和面,我自己揉了半小时,因为我先加了300ml的水,所以边揉面团要➕面粉的,直到揉光滑。
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步骤4/7
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擀面杖擀成如图这样,用圆盖子按,就是饺子皮的形状
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步骤5/7
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完工
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步骤6/7
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包好的,自己不会包,不太好看
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最后一步
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煮好之后非常有劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-25
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