土茯苓坑罗扁豆猪骨汤
中山人很喜欢吃坑罗、他们喜欢拿来煲汤、清肝排毒、去肝火、超级好、熬夜喝酒的首选、我是煲给老公喝的、妹子们、可以自己煲点
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步骤1/5
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坑罗买回来放水养养、吐沙
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步骤2/5
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去尾、反复淘洗、
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步骤3/5
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用水洗干净、煲开水放入猪骨去血水、水开捞起用冷水冲洗
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步骤4/5
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煲之前、泡两个小时、
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最后一步
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先倒入适量清水、加入猪骨和土茯苓和扁豆姜片蜜枣、煲了一个小时再倒入坑罗、一起煲、煲两三个小时、就可以了
猪骨一定要去血水、坑罗去尾、去了要反复淘洗、用热水在洗、这汤要煲三个小时用砂锅小火慢慢煲、先大火煮开、中火一小时、然后小火慢慢煲两个小时、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-25
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