水果生日蛋糕
老妈生日,第一次做蛋糕
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步骤1/9
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蛋清分离,加入糖、调和油、牛奶搅拌均匀。筛入低筋粉
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步骤2/9
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分三次加糖打发
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步骤3/9
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挖三分之一蛋白去蛋黄糊切拌或翻拌均匀
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步骤4/9
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重复上述步骤
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步骤5/9
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切拌好的蛋糕糊倒入剩余蛋白霜里拌匀
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步骤6/9
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倒入模具里,入烤盘,加一点水到烤盘。烤箱预热10分钟。上下火150度烤60分钟
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步骤7/9
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晾凉脱模,切成三分。分层抹奶油加椰果黄桃。
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步骤8/9
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加水果和奥利奥碎装饰
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最后一步
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筛入糖粉。完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-25
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