虾仁炒黄瓜
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厨友们早上好,继续我的春天之旅。春天来了,友友们多吃点发芽,绿色蔬菜对健康,有意哦,大家一起快来,把春天吃进肚肚里吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先把虾仁去掉虾线洗净,放入少许盐,料酒,玉米粉,用手抓均放在一边备用。。
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步骤2/3
黄瓜洗净切成小块,葱姜切成丝备用。
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最后一步
起锅大火,先把虾仁下锅滑开铲出,另起锅放入食用油,葱姜虾仁也倒入锅中,快速边炒,倒入少许生抽,少许盐,在把黄瓜放入黄瓜放入锅中,快速边炒两下,关火。
小贴士
盐一定少放,清淡些对健康有利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-25
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