五红汤
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由红枣、枸杞、红豆、红皮花生、红糖煮成。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用;而深红色的花生衣(已入药典),有养血止血的功效;枸杞则补肝肾;红糖益气补血、健脾暖胃。五红汤对人体无任何副作用,正常人也可以喝,对贫血有显著效果。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红豆和红皮花生用水浸泡一夜
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步骤2/5
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红枣去枣
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步骤3/5
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红豆,红皮花生,红枣放入锅里,加500-800ml水,中火煲半小时。最后15分钟加入枸杞子和适量红糖即可。
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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成品
小贴士
红豆和花生要用当年的,否则,放太久的豆和花生煮不软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
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