杂蔬三文鱼饼
鲜味十足的手指食物 适合不爱吃肉、不爱主食10m+的宝宝。
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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三文鱼用柠檬腌制10分钟左右。
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步骤3/8
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腌三文鱼同时，玉米和洋葱蒸熟。
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步骤4/8
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腌好的三文鱼和蒸过的玉米、洋葱一起打成泥。
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步骤5/8
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往混合泥里分几次拌入面粉，搅拌均匀。
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步骤6/8
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搅拌到基本看不到面粉即可。
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步骤7/8
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锅里热好油，调最小火，用手把鱼泥压成圆形鱼饼，轻轻放入锅里。
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最后一步
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等鱼饼开始变色就可以翻另一边。继续翻几次面等鱼饼煎熟即可出锅。
1、三文鱼玉米洋葱泥的颗粒程度根据宝宝咀嚼力情况处理，大些的宝宝可以剁成碎末状。
2、加入面粉的目的是让鱼饼煎的时候不散开，面粉越多，饼越结实。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-24
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