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蛋炒饭的做法

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蛋炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭半碗

、

火腿半块

、

鸡蛋 3个

、

蒜苗 3颗

、

洋葱 1个

、

豆腐皮 1张

、

老干妈

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散，加适量盐
步骤3/8 点击查看大图
将鸡蛋倒入米饭中搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
洋葱、火腿、豆腐皮、蒜苗切丁备用
步骤5/8 点击查看大图
锅中热油，炒一个鸡蛋，盛出备用
步骤6/8 点击查看大图
依次倒入火腿，洋葱，蒜苗，豆腐皮煸炒，放适量盐，少量味极鲜酱油
步骤7/8 点击查看大图
倒入米饭，鸡蛋，放一点老干妈调味，炒熟即可。
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成品

小贴士

米饭最好用隔夜饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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