麻椒炒蛋的做法

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麻椒炒蛋

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麻辣椒 400g

、

鸡蛋 4个

、

大葱 15片

、

味极鲜酱油 2勺

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
麻辣椒切成滚刀片，
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋打散备用，
步骤3/10 点击查看大图
大葱切成片，
步骤4/10 点击查看大图
锅内放入少许油，炒鸡蛋，
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋炒至金黄盛出备用，
步骤6/10 点击查看大图
另起锅，热锅凉油放入葱花，少许花椒面，
步骤7/10 点击查看大图
放入麻椒翻炒后放入酱油，
步骤8/10 点击查看大图
放入少许耗油提鲜，
步骤9/10 点击查看大图
翻炒均匀后放入鸡蛋，
最后一步点击查看大图
放入适量盐，即可出锅喽~

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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