简易版麻辣香锅
做法简单又超级好吃的麻辣香锅。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备自己喜欢的蔬菜和丸子
-
步骤2/8
点击查看大图
麻辣香锅底料和郫县豆瓣酱
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好葱姜蒜辣椒,麻椒,花椒,辣椒等调料
-
步骤4/8
点击查看大图
肉切片
-
步骤5/8
点击查看大图
将蔬菜与丸子按照不同的易熟程度下锅焯水至断生
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内放油,烧热后将葱姜蒜等调料放入锅中煸炒出香味放入肉片炒制变色后盛出,准备炒酱(如果不放肉,此时可直接炒酱,锅内调料不用盛出。)
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入郫县豆瓣酱与麻辣香锅料,待酱料炒散出红油时,放入焯好的蔬菜,翻炒,至蔬菜上色均匀全熟以后倒入少于料酒即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘后撒上芝麻或者花生碎就行了
豆瓣酱就很咸,如果不够咸可以自行放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
简易版麻辣香锅的其他做法
简易版麻辣香锅的相关分类
简易版麻辣香锅的相关推荐
-
简易版油泼面
49271人看过 -
油泼面
281927人看过 -
简易版油泼面
152848人看过 -
麻辣香锅
141875人看过 -
土豆饼
47117人看过 -
西北特色老虎菜
410491人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4161312人看过 -
麻辣香锅
221909人看过 -
家常油泼面❣️夏天就要这样吃才过瘾
2631013人看过 -
西北油泼面
310113人看过 -
新疆豆角焖面
1515634人看过 -
麻辣香锅
254490人看过