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绿色心情的做法

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绿色心情

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荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。

食材清单加入采购清单

荷兰豆 200克

、

火腿 50克

、

蒜 10克

、

玉米油 0.5勺

、

糖 0.5匙

、

盐 1匙

、

味精 0.2匙

、

圣女果 6个

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
荷兰豆摘除两头清水清洗干净备用
步骤2/19 点击查看大图
锅中烧开水点几滴油放入少许盐将荷兰豆炒一下
步骤3/19 点击查看大图
焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉沥干水份备用
步骤4/19 点击查看大图
盐水火腿用模具压出心形的形状
步骤5/19 点击查看大图
可爱的心形火腿做好了
步骤6/19 点击查看大图
蒜去皮洗净拍成蒜蓉
步骤7/19 点击查看大图
锅中加入底油加热放入部分蒜蓉爆香
步骤8/19 点击查看大图
放入盐水火腿炒香入味
步骤9/19 点击查看大图
放入荷兰豆大火快速翻炒均匀
步骤10/19 点击查看大图
放入糖、盐和味精调匀最后撒上剩余的蒜蓉提鲜即可出锅享用喽
步骤11/19 点击查看大图
圣女果在四分之三处斜切一刀
步骤12/19 点击查看大图
多余的部分切去对摆就成了心形的圣女果噢
步骤13/19 点击查看大图
漂亮的心形圣女果依次做好了
步骤14/19 点击查看大图
将美味的绿色心情和心形圣女果摆入盘中
步骤15/19 点击查看大图
荷兰豆的口感是鲜脆搭配着火腿鲜美就是完美搭配
步骤16/19 点击查看大图
好清爽的感觉美美的
步骤17/19 点击查看大图
这道美味适合和爱人在一起分享哦
步骤18/19 点击查看大图
荷兰豆的营养价值超高适合各类人群食用
最后一步点击查看大图
家里宴客的必备拿手好菜噢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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