干煸小江虾
浏览 92553 · 收藏 433 · 学做 2
将做法保存到手机
白白的颜色和薄薄的外壳,没法让我不爱。只是个头不大,虽说煮了吃也不错,但这样做完壳脆脆的,酥酥的,欧巴说再来点小酒就好了,我就纠结了好久要不要拿出珍藏的梅子酒。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
葱姜蒜洗好切好
-
步骤2/4
热锅冷油(少油),先下姜丝煸香,再下江虾,炒去水分
-
步骤3/4
待水分下去,加蒜片,小火反复颠勺
-
最后一步
点击查看大图
待颜色金黄,加适量盐,糖,葱花,颠到沙沙响,壳脆了,即可出锅。
小贴士
江虾很鲜,不要加其他鲜味调料。烹出食材本身味道才是最高境界
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
换个做法
干煸小江虾的其他做法
干煸小江虾的相关分类
干煸小江虾的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#酥炸江虾
77563人看过 -
芝士焗内脂豆腐
442661人看过 -
香辣鸡胗
4838928人看过 -
自制豆腐脑&豆腐(内脂版)
159218人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
966564人看过 -
#冬季滋补花样吃法#烤羊排
212186人看过 -
干炸鸡架
539115人看过 -
#节后清肠大作战#麻辣玉米粒
758972人看过 -
烧茄丁
10376人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#黑椒汁烤羊排
182471人看过 -
简单又好吃的肉末土豆泥
966471人看过 -
别人都腌糖蒜,我偏要腌咸蒜
863124人看过