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意面的做法

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意面

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孩子们喜欢吃意面，从淘宝上买了各式各样的意面，意粉。

食材清单加入采购清单

熟五花肉 50g

、

蘑菇 3片

、

鸡蛋 2个

、

火腿肠 2根

、

蒜苔 3根

、

西红柿 1个

、

番茄酱 100g

、

红糖少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好食材。该切的切好备用，西红柿画十字开水烫一下去皮，火腿肠本来想炸一下，可是没炸好。煮意面，时间久一点，煮好后，捞出沥干水分，到点橄榄油拌匀。
步骤2/3 点击查看大图
先将鸡蛋煮至金黄，估计6分钟，我的稍微欠点火候。热锅凉油，炒蘑菇和肉，炒片刻后，加点蚝油，然后倒入番茄酱炒，加点糖，加点水，小火慢慢熬，然后放入一点盐，胡椒粉。
最后一步点击查看大图
鸡蛋剥皮切开，西红柿切片，摆盘。大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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