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酥软宝宝饼干姥姥的酥果子

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饱眼福

每年过年姥姥都要炸酥果子，金黄酥脆全家人都爱吃，所谓年节胖三斤也就是这样啦～想着是不是可以做个烤箱版少油更健康～于是回家和姥姥讨教和面秘方，只把最后油炸变成了烤制～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
植物油 100克
、
糖粉 80克
、
低筋面粉 200克
、
中筋或高筋面粉 200克
、
瓜子或其他干果 30g克
、
水 80克
、
酵母 2克
烹饪步骤
小贴士

别擀太薄不起层，也可以不加瓜子等干果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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