春天啦 开学啦 伺候小主的热狗早餐包奉上
今天这出不能算一个完整的菜谱 要严格的说，只是一个小花絮吧 面包的主体部分，就不想在重复请出场啦 有不清楚的小伙伴可以查看这个链接 戳 戳 戳 【福利】厉害了WORD黄胖子面包 #厉害了WORD黄胖子面包（原味，免手揉）#
今天来说和她配的芯子做法 文章最后还有彩蛋哟
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步骤1/10
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制作：STEP 1：面团第一次发酵成功后，进行排气，分割，然后取其中一个，搓成圆锥形，再擀平，依次放如下的料酱（辣/不辣）这样挤在面皮上
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步骤2/10
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STEP 2：放上肉松，稍微压实周边，避免散落
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步骤3/10
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STEP 3：在顶部处放上一根台式小香肠
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步骤4/10
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STEP 4：从最顶部大头一端往下方卷，直至面团全部卷起，如图，整形，封边即可，盖上保鲜膜或者湿毛巾，主要是为了避免和空气接触硬化。
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步骤5/10
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STEP 5：要区分辣和不辣的，我用了一下的方面处理。二发完成后取出，2刷蛋黄液，第一次刷蛋黄液凝结上了，再刷第二次然后用色拉酱如图这般浇上，进烤箱上下火180°，20-25分钟即可啦。
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步骤6/10
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Ending 秀这款是辣肉松热狗款
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步骤7/10
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这款是不辣肉松条纹热狗款
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步骤8/10
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来看看剖面
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步骤9/10
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关于无添加面包的保存方法我是这样处理的
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最后一步
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真空密封第二天会稍微硬些总体来说还是比较柔软鲜美的无添加最棒各位看客，是不是也能跟着动起来了哟记得交作业哟~~~~期待~~~HI，我是爱娃（Elva）教你如何做早餐的爱娃不是夏娃~我也不会告诉你苹果在哪里的~^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-24
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