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竹笋酿肉

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香儿厨房

竹笋鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素等，自古被当作“菜中珍品”，竹笋的烹饪方法也是多样化，无论怎么烹制都相当的美味,这道用竹笋和猪肉融合一起经过烹饪之后，鲜美无比
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
竹笋 450g
、
猪肉末 150g
、
盐 4g
、
水淀粉 2汤匙
、
猪油 1茶匙
、
料酒 10ml
、
小葱 适量
、
蛋清 适量
、
熟猪油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-23

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