藕夹
我不喜欢饭店卖的那种裹着厚厚面糊的藕夹,我要吃这种的
-
步骤1/11
点击查看大图
猪肉我不太喜欢肥的,所以我选择瘦的比较多,虾仁适量,分别剁成肉泥备用
-
步骤2/11
点击查看大图
将肉馅和虾泥一起放在,加入葱花,姜粉,盐,生粉,胡椒粉,一枚鸡蛋和适量的水放在一起搅拌上劲
-
步骤3/11
点击查看大图
朝一个方向不停地搅拌,不可以来回搅拌,直到糅合在一起
-
步骤4/11
点击查看大图
碗中加入适量的面粉和水和一枚鸡蛋,搅拌成比较稀的面糊备用
-
步骤5/11
点击查看大图
莲藕洗净去皮切薄片备用
-
步骤6/11
点击查看大图
在两片莲藕中加入适量的肉馅
-
步骤7/11
点击查看大图
就像这样
-
步骤8/11
点击查看大图
下到面糊中过一下
-
步骤9/11
点击查看大图
下锅炸
-
步骤10/11
点击查看大图
油锅开了以后就转小火,一直小火炸,时间偏长,但是不会炸老,两面金黄就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
藕夹的相关分类
藕夹的相关推荐
-
炸藕夹
15867人看过 -
炸藕夹
571585人看过 -
藕夹
94681人看过 -
藕夹
20932人看过 -
藕夹
389553人看过 -
藕夹
19234人看过 -
炸藕夹
34211人看过 -
藕夹
5912人看过 -
#一学就会快手菜#炸藕夹
133668人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37183522人看过 -
藕夹
16958人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3052752人看过