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豹纹卷

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晓菜料理学院
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
低筋粉（豹纹面糊） 20g
、
蛋白（豹纹面糊） 50g
、
黄油（豹纹面糊） 50g
、
蛋黄（蛋糕卷） 4个
、
低筋粉（蛋糕卷） 80g
、
蛋白（蛋糕卷） 4个
、
淡奶油(奶油馅料) 300g
、
马斯卡波尼(奶油馅料) 100g
、
芒果(奶油馅料) 60g
、
糖粉（豹纹面糊） 50g
、
可可粉（豹纹面糊） 10g
、
糖（蛋糕卷） 33g
、
植物油（蛋糕卷） 27g
、
水（蛋糕卷） 40g
、
泡打粉（蛋糕卷） 1/8茶匙
、
糖（蛋糕卷） 40g
、
糖粉(奶油馅料) 20g
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士



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发布于 2017-02-23

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