油菜炒豆腐
爸爸喜欢吃豆腐,所以一直在研究怎么炒好吃!
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步骤1/5
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我没时间拍照,所以就简单照了几张!大家看一下就行!主要是文字!
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步骤2/5
豆腐切片备用,油菜洗好切段备用!葱,蒜切末备用!西红柿切丁,辣椒切丝备用!
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步骤3/5
热油锅,豆腐过油,炸至金黄色!
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步骤4/5
锅里流少许油,油热以后加入西红柿,炒出汤汁加入葱,蒜,辣椒翻炒!
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最后一步
加入炸好的豆腐,继续翻炒,加入干姜面,花椒面,大料面,加入味极鲜酱油,炒一会儿加入切好的油菜!加点水盖上锅盖!一分钟以后加入味精出锅!
喜欢菜比较熟的烂点,多炒会儿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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