米粉排骨
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| 切墩(初级)
食材:猪排骨,米粉,姜,盐,
酱油
烹饪步骤
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步骤1/3
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将猪排骨洗净控干水,用盐,酱油,生姜切沫,腌制半小时左右。
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步骤2/3
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将米粉倒入小碗中,把腌制好的排骨一块块放入米粉中沾匀,摆盘。
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最后一步
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放入蒸锅,蒸40分钟即可。
小贴士
自制米粉小偏方:将大米干炒至黄,味香,混入十三香,用料理打成稍微粗点的粉。分享美食,分享快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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