草莓可丽饼
可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省,据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。 法国人把2月2日定为"可丽饼日"。每年的2月2日庆典游行时,人们在街上、小酒馆或餐厅中手拿可丽饼,唱起歌,跳起舞,欢天喜地的庆祝丰收的来临。 这么高颜值又好味道的美食,当然我们也要自己亲手做一下咯!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/6
点击查看大图
将黄油隔水融化,和鸡蛋、糖、牛奶一起搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入低筋面粉,搅拌均匀后静置一会儿
-
步骤4/6
点击查看大图
早餐机拿出平底煎锅,选择烙饼模式,加入少许黄油加热至融化,加入一勺面糊薄薄的涂满早餐机
-
步骤5/6
点击查看大图
等到饼一面焦黄的时候翻面,两面都变色即可
-
最后一步
点击查看大图
拿出后放入盘中晾凉,加入水果,淋上淡奶油或者巧克力酱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
草莓可丽饼的其他做法
草莓可丽饼的相关分类
草莓可丽饼的相关推荐
-
法式可丽饼
132397人看过 -
水果可丽饼
658817人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4875285人看过 -
地三鲜
35165653人看过 -
法式可丽饼Crepe
322069人看过 -
#美食视频挑战赛#北非蛋可丽饼
250627人看过 -
最正宗的法国可丽饼
75818人看过 -
糖醋排骨
473517人看过 -
香蕉冰激凌可丽饼
146106人看过 -
香甜可丽饼-丘比沙拉酱香甜口味
456476人看过 -
可丽饼
33188人看过 -
可丽饼
102981人看过