拌莴笋丝
莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用;莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。老妹去乡下婆家拿回的莴笋,中午把莴笋叶凉拌了,晚餐就拌了莴笋丝!
-
步骤1/9
点击查看大图
2个小莴笋去皮洗净
-
步骤2/9
点击查看大图
把莴笋切成丝,我用的工具刨的
-
步骤3/9
点击查看大图
把莴笋丝用盐腌制一下
-
步骤4/9
点击查看大图
用手搓几下,挤干水分
-
步骤5/9
点击查看大图
取一小碗,加入生抽、砂糖、鸡粉、香醋拌匀
-
步骤6/9
点击查看大图
把调好的汁淋在莴笋丝上
-
步骤7/9
点击查看大图
撒上葱花和枸杞子
-
步骤8/9
点击查看大图
大料油和香油稍微加热一下后淋在葱花上即可,吃的时候拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
调味汁可以根据自己的喜好调整,比如喜欢蒜味可以加点蒜末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
莴笋丝的相关分类
莴笋丝的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 #芝士焗大虾
124399人看过 -
香菇炒青菜
225727人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蒜苔炒鸡蛋
156171人看过 -
清炖羊排
164681人看过 -
豆豉蒜香炸豆腐
220146人看过 -
【鸡汁汤年糕】
195595人看过 -
白萝卜炖牛肉
201073人看过 -
茄汁大虾
31354534人看过 -
土豆烧鸡腿肉
4216357人看过 -
空气炸土豆香肠,外酥里嫩秒杀路边摊!
21356人看过 -
回锅肉
27680499人看过 -
蘑菇汤
228520人看过