木瓜牛奶炖雪蛤--自制炖品
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木瓜牛奶雪蛤枸杞这几样对女人都是极好的,滋阴润肺,美容养颜,主要是还不会肥噢! 做的时候没有拍照
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烹饪步骤
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步骤1/3
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提前一天把雪蛤用清水先泡上,最好是切几片生姜一起泡,可以更好地去腥。其实我忘了放了。泡发之后雪蛤会变得有几十倍大,所以一小块就可以炖一大盅,然后将雪蛤上的黑膜去除干净,不然会腥哒~
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步骤2/3
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将雪蛤和姜片一同放入炖盅内炖约30分钟左右,然后沥干水,姜片丢弃。木瓜去皮后切小块,枸杞简单冲洗一下。炖盅内留雪蛤,倒入木瓜块、牛奶、枸杞和冰糖,再炖20分钟即可。
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最后一步
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炖好啦,美美的。
小贴士
如果一次炖多了吃不完的话可以放冰箱里,吃之前放进微波炉加热一会儿就行啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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