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抹茶芝士蛋糕

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诗婷WELL

​对于爱抹茶的人，这是一款不可错过的甜点 对于爱芝士的人，这也是一款不可错过的甜点 更重要的是， 这是一款轻轻松松就能做出来的高逼格芝士蛋糕 做完随便一切随便一摆盘 就有高颜值、味道美的甜点了
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1小时以上   |   配菜(中级)
饼干底 :
、
消化饼干 70g
、
黄油（融化） 25g
、
抹茶芝士:
、
奶油奶酪 280g
、
细砂糖 60g
、
蛋液 85g
、
淡奶油 60g
、
浓稠酸奶 45g
、
玉米淀粉 13g
、
抹茶粉 5g
、
表面装饰:
、
抹茶粉适量
、
白巧克力适量
、
模具：
、
7寸活底模具
、
如果要用水浴法，需要用锡纸将模具底部及周边包起来，防止进水
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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