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蜜枣糯米玉米面窝头的做法

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蜜枣糯米玉米面窝头

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春天来了，大地复苏，这个季节，吃点粗粮还是对身体有好处，今天给大家分享一道蜜枣糯米玉米面窝头，吃起来很有嚼头，糯米的软糯和玉米面的清香，越吃越想吃。

食材清单加入采购清单

玉米面150克

、

糯米面100克

、

奶粉30克

、

白糖25克

、

蜜枣适量

、

清水130克

、

蜂蜜10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把面食材过筛，然后把所有的食材混合
步骤2/9 点击查看大图
混合好的食材加清水一点一点的倒，搅拌均匀，直到面盆没有干面，和面，软硬适当，盖上保鲜膜醒20分钟
步骤3/9 点击查看大图
然后把醒好的面团分别分成大小均匀的小剂子，去一个小面团一手拖住面团，另一个手在面团上用拇指转个小洞
步骤4/9 点击查看大图
然后放蜜枣碎
步骤5/9 点击查看大图
蜜枣提前切碎
步骤6/9 点击查看大图
看把所有的小窝头都捏好整形，锅里放水烧开，蒸10到15分钟
步骤7/9 点击查看大图
出锅啦
步骤8/9 点击查看大图
开吃，好吃
最后一步点击查看大图
在来一张，很有诱惑吧

小贴士

糯米面根据自己的喜爱，爱吃多放点不爱吃少放点，多少自己掌握，玉米面可以用细玉米面也可以用比较粗的玉米面（我用的是粗玉米面），吃起来有嚼头，我没有蒸烤箱，我用蒸鍋蒸的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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