布朗尼大曲奇
最近比较迷大曲奇,用大量黑巧克力做的一款布朗尼曲奇~
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步骤1/7
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把巧克力都切碎,其中100g稍加热,并加入融化的黄油拌匀
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步骤2/7
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然后加入鸡蛋拌匀
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步骤3/7
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筛入混合好的低粉、细砂糖和小苏打。
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步骤4/7
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拌匀后加入果仁和剩余全部巧克力碎。
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步骤5/7
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将拌匀的面团静置一小时,然后撒入海盐稍加拌匀。
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步骤6/7
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分割成每个约30g的面团。搓圆后压扁入预热好的烤箱160度烘烤15分钟左右…刚烤完会比较软,继续焖几分钟就好了。
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最后一步
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成品。巧克力味很足~还能吃到成块的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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