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紫薯丸子的做法

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紫薯丸子

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香酥美味

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30–60分钟 | 切墩(初级)

紫薯 500g

、

细砂糖 30g

、

糯米粉 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将紫薯洗净，去皮，切成小块。
步骤2/8 点击查看大图
蒸熟。
步骤3/8 点击查看大图
趁热加入细砂糖。
步骤4/8 点击查看大图
用勺子碾成泥。
步骤5/8 点击查看大图
加入糯米粉和匀，必要时加入少许水。
步骤6/8 点击查看大图
搓成丸子。
步骤7/8 点击查看大图
烧开油，中火8分钟。
最后一步点击查看大图
起锅，香喷喷的丸子，凉了也很好吃哟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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