干炸丸子
儿子和老公都喜欢吃婆婆做的。今年没在家，就自己试着做做。
-
步骤1/7
点击查看大图
把馒头切片，用开水泡发，用手挤碎。（要泡到没有一点干的）
-
步骤2/7
点击查看大图
葱，姜切碎。细粉用开水泡软后切碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入盐，十三香，鸡精和面粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
用筷子拌匀（面粉可以一点一点加，直到软硬适中就行。）
-
步骤5/7
点击查看大图
用手挤成丸子。
-
步骤6/7
点击查看大图
等油热了，下但到锅里，炸到金黄捞出即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
这个要趁热吃，要是凉了话，想吃软的可以用锅蒸一下，想吃焦的可以再过一边油。还可以放点孜然，椒盐什么的，口味更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-22
干炸丸子的其他做法
干炸丸子的相关分类
干炸丸子的相关推荐
-
素丸子
15413人看过 -
#美食视频挑战赛# 西红柿酱
433264人看过 -
#旅行中的美味#豆腐酿肉
159236人看过 -
#轻食季怎么吃#羽衣甘蓝青酱
141160人看过 -
私房烧排骨豆角土豆
178252人看过 -
炸丸子
49401人看过 -
烤箱版烧烤
13596354人看过 -
红烧排骨简单做（高压锅版）
3561663人看过 -
鸡肉丸子
152719人看过 -
云南小锅米线(快手菜)
106722人看过 -
素炸丸子
20269人看过 -
西红柿罐头
48488人看过
