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紫山药豌豆杂粮粥的做法

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紫山药豌豆杂粮粥

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连续一周健脾养胃餐的第5道啦！有没有跟着一起做的？有没发现宝宝胃口越来越棒 ? 柚子妈是明显感觉到了，小柚子之前是一天一次臭臭，连续3天都是一天二次了 /(ㄒoㄒ)/~~，而且这样吃绝对跟便秘绝缘。今天的紫山药，小米，糙米，豌豆4种食材都有健脾助消化养胃的功能。紫山药营养价值极高，不仅可以增加人体的抵抗力，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料。它含有大量的蛋白质、多糖等营养物质，具有滋肺益肾，健脾止泻，对脾虚腹泻、虚痨咳嗽等一定的食疗作用，并且味道很鲜美。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

紫山药 200克

、

小米 30克

、

糙米 20克

、

豌豆 50克

、

无

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
米洗净。将要煮粥的水先烧热。水沸后，米下锅，转为小火煮。
步骤2/5 点击查看大图
紫山药戴个手套削皮，切小丁。山药切好后，放入锅中一起煮。柚子妈说：紫山药不是紫薯，跟紫薯一样都不是转基因食物！紫山药和紫薯呈现出来的紫色是因为含有大量紫色花青素，对美容养颜也有很好的作用，麻麻们可多吃哦。
步骤3/5 点击查看大图
中途用勺子搅一搅，防止粘锅。煮20分钟后，豌豆洗洗，放入锅中。柚子妈的豌豆是冷冻的，有新鲜的最好啦~
步骤4/5 点击查看大图
再煮10分钟就好了。美翻了~~~
最后一步点击查看大图
早晚都可来一碗养胃粥。

小贴士

柚子妈说：这些食材放一起，煮粥，煮饭，打米糊都是可以的，看你想怎么吃啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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