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双椒鸡蛋干

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很简单的家常菜, 先爆香蒜粒, 再加入鸡蛋干翻炒, 注意加入点生抽让它入味, 最后加入易熟的青红椒圈进去翻炒即可调味。上次同朋友聚餐炒了这么一盘, 很多人都对这道Q弹的像豆腐干的东西赞不绝口,有些人是第一次尝试, 多说好吃要回去试试呢。 这道下酒价格也不贵, 鲜嫩爽口, 好吃又下饭, 值得分享哟。
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很简单的家常菜, 先爆香蒜粒, 再加入鸡蛋干翻炒, 注意加入点生抽让它入味, 最后加入易熟的青红椒圈进去翻炒即可调味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-02-22

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