是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
夫妻肺片的做法 点击查看大图

夫妻肺片

浏览 276520 · 收藏 1192
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



花花家的冰箱里,有一大碗陈年的老卤水,只卤荤菜。在卤之前,将需要卤的材料先冷水煮开,冲洗干净再放入,并且重新加入调味料,水,卤料包,卤好之后,将卤水过滤,去油,放冰箱冷冻。几年下来,每次用时,只需将肉放入卤1个小时再浸泡1个小时,卤出的成品就非常香!当然,这只是花花个人的做法,担心嘌呤和不健康的同学,还是不要用吧。夫妻肺片,就是将卤好的材料凉拌,吃起来更加香辣入味。可以将卤好的牛肉块等用保鲜膜包好冷冻,吃时提前取出解冻切片微加热,凉拌就行,可做为宴客菜,方便快速。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-02-22

换个做法

夫妻肺片的其他做法

夫妻肺片的相关分类

夫妻肺片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”