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什锦丁丁菜

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Nicole的态度美食

宝贝的有养食谱
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豌豆 适量
、
土豆 1个
、
瘦猪肉 适量
、
大蒜 1瓣
、
茶树油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
胡萝卜 适量
、
白糖 1勺
、
虾仁 2只
、
海带子 6粒
、
姜粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

土豆丁泡水是为了脱淀粉 肉类用干淀粉抓匀可以锁住水分更嫩更鲜美 胡萝卜先下锅油炒是因为胡萝卜的营养素是脂溶性的 而且胡萝卜多炒一会儿会更软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-21

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