醋溜白菜
一道家常菜。用的是北方冬天的大白菜。我的用料没那么讲究,也没有多加配菜。主要是懒。切点胡萝卜片放里,加点黑木耳配上更好。大白菜营养丰富,酸甜可口。很下饭。一般我都是用大白菜外层的菜帮做,菜心一般就炖了吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
大白菜片好。
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
葱,姜切好备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅放油,然后加五花肉炒至金黄色。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入葱姜,炒至发黄,加少许酱油给肉上色,倒入白菜翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加适量糖,盐,倒一大匙白醋。加少许水,刚刚没过白菜就可。盖盖子焖几分钟,汤汁收差不多就可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
醋溜白菜的其他做法
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
葱油饼
7188946人看过 -
#精品菜谱挑战赛#肉末炒粉条
257170人看过 -
芝麻鸡蛋卷
179928人看过 -
熬菜(大锅菜)白菜炖粉条
260624人看过 -
家常豆腐
45806202人看过 -
辣椒酱~辣椒油
28777人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14053996人看过 -
鸡汤米线
46556人看过 -
绿豆芽蒜黄炒粉条
575208人看过 -
家常麻婆豆腐
34995916人看过 -
冬瓜肉丸汤
120494人看过 -
炒粉条
56396人看过