土豆炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
将牛肉切片,厚度适中,姜切丝,加入半勺盐,3勺蚝油,腌制5分钟。
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步骤2/3
将土豆切块,材料准备完毕。
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最后一步
加猪油热锅后,加入牛肉爆炒,牛肉熟后将姜丝去掉,加入土豆,加入少许热水,闷至土豆熟后,加半勺盐,1勺酱油,边炒边收汁,收汁后盛出,土豆炒牛肉完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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