榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜
很简单,而且下饭,上班族必做Y(^_^)Y
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步骤1/10
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娃娃菜洗好后,一片片排在盘子里
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步骤2/10
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粉丝事先泡发好后剪三断。
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步骤3/10
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蒜弄成蒜蓉
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步骤4/10
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撒在粉丝上
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步骤5/10
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猪肉用生粉、生抽、料酒拌匀,再用炒菜锅炒熟一下,然后铺在粉丝上面。
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步骤6/10
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榨菜冲下水,再切小些
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步骤7/10
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撒在最上面
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步骤8/10
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小碗调味汁:盐,鸡粉,蚝油,生抽捞匀
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步骤9/10
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淋在食材上,放入蒸锅里上汽后再蒸10分钟。
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最后一步
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淋麻油完成,拌匀就可以开动了*^O^*
肉未是周日炒好的放入冰箱,周一或周二拿来做肉末菜式方便快捷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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