三色玛德琳
烤箱被我打入冷宫一个月,今天晚上终于被解放出来。先拿玛德琳过过手瘾
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步骤1/11
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鸡蛋和细砂糖搅拌均匀,至糖完全融化
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步骤2/11
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分两次加入色拉油,用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤3/11
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倒入提前过筛好的低筋面粉和泡打粉拌匀
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步骤4/11
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用两个碗分别装好可可粉和抹茶粉,用少许热水调匀即可
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步骤5/11
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然后将三分之一的面糊倒入抹茶味的碗中拌匀,再将另三分之一的倒入可可味的碗中拌匀
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步骤6/11
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将调好的三种颜色分别装入裱花袋中,剪个小口
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步骤7/11
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玛德琳模具涂上少许油,然后分别将三种面糊挤到模具中
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步骤8/11
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放入预热好的烤箱,上下火180度,烤14分钟左右
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步骤9/11
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烤好后取出,待凉就可以脱模
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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也可以用袋子包装好,方便食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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