豆豉黄花鱼焖豆腐
小黄花鱼干炸以外,炖个豆腐,加了豆豉和肉末,不用费事,加了啤酒炖一会热腾腾就出锅了。
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步骤1/9
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黄花鱼洗干净
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步骤2/9
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加盐料酒葱姜淹一会
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步骤3/9
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黄花鱼裹上油和面粉
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步骤4/9
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我用的空气锅煎10分钟195度,或者油锅煎。
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步骤5/9
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起锅加油,放葱蒜姜豆豉炒,最后加肉馅。加料酒炒会。
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步骤6/9
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放黄花鱼和豆腐,加啤酒。加生抽老抽醋。
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步骤7/9
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炖15分钟
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步骤8/9
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加青蒜
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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