【节气美食】荠菜春卷
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步骤1/7
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切碎备用;
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步骤2/7
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肉末中加入盐、鸡精、料酒、香油和一个鸡蛋清;
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步骤3/7
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顺一个方向搅拌,使肉末粘稠上劲;
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步骤4/7
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在春卷面一端放入适量馅料,折叠包起;
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步骤5/7
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在收口处抹上少许淀水;
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步骤6/7
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春卷表面刷上色拉油,放入空气炸锅中200°20分钟,炸到外表金黄酥脆即可;
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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