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小炒肉的做法

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小炒肉

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美味的小炒肉绝对是米饭的绝配，赶快来学学吧！简易版自己在家轻松做，厨艺菜鸟也可以哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪五花 500g

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

大葱适量

、

白斩肉腌料 35g

、

盐适量

、

生抽适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将五花肉洗净备用，将加福得白斩肉腌料用水调均，均匀的涂抹在五花肉上，充分腌制4小时以上。
步骤2/5 点击查看大图
腌制好的五花肉直接下开水锅中煮20分钟左右，捞出晾凉，切成片状
步骤3/5 点击查看大图
将辣椒切成块状，大葱切段，和切好的五花肉一同下锅大火煸炒
步骤4/5 点击查看大图
加入适量盐和生抽调味
最后一步点击查看大图
翻炒几下即可出锅

小贴士

也可以根据个人口味加入辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-21

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