无秤零失误新手黄油饼干
-
步骤1/13
点击查看大图
平常盛饭勺平平3勺面粉,约250克。
-
步骤2/13
点击查看大图
威士宝淡味黄油(454克)四分之一,约111克。
-
步骤3/13
点击查看大图
奶粉25克,鸡蛋1个。
-
步骤4/13
点击查看大图
黄油,白砂糖隔热水软化成液体,拌匀。
-
步骤5/13
点击查看大图
黄油、白砂糖隔热水化成水,拌匀。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入鸡蛋、奶粉,继续拌习。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入盛饭勺平平3勺面粉,约250克,拌匀。
-
步骤8/13
点击查看大图
使劲揉面,揉成光滑一团,做到盆光面光。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入冰箱冷藏1个小时。
-
步骤10/13
点击查看大图
面团一分为三,把面团擀成一元硬币的厚度,面皮一定要擀的薄厚一致。然后用你喜欢的模具造型。
-
步骤11/13
点击查看大图
烤箱不用预热,烤箱170度,中层,上下火8分钟,
-
步骤12/13
点击查看大图
时间到,饼干有点发白,又加了2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
时间到,立即出炉。
第一次做饼干,擀的薄的有点糊。一共做了三炉,第一炉时间为10分钟,出来有点糊。第二炉最密集。第三炉就有空余地方放了红薯片,成品图为第三炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
黄油饼干的其他做法
黄油饼干的相关分类
黄油饼干的相关推荐
-
淡奶油司康
2162966人看过 -
不输麦当劳的三角苹果派
125878人看过 -
#开启观赛嗨吃局#椒盐虾
150374人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
50021人看过 -
#嗨fun暑假#豆沙面包
179456人看过 -
冰淇淋球
38429人看过 -
奶油虾
276604人看过 -
假期野餐必备
48071人看过 -
烧仙草
74160人看过 -
免发面√皮酥肉嫩√低脂烤全麦鸡肉包
75501人看过 -
传统手工麦芽糖
63288人看过 -
奶油馒头
50765人看过