自己动手做面条
擀面皮是南方妞的弱项呀！考虑再三，在宝宝家淘了一台擀面机，好在不贵，几十块而已，还行！可以做面条、饺子皮、馄饨皮，够用了！
-
步骤1/6
点击查看大图
蛋与面粉搅拌，鸡蛋放一个两个都行，我买的蛋太小放了三个。
-
步骤2/6
点击查看大图
盐放入水中溶化，盐水分次加入，面条的面团和得比做馒头的稍硬，软了不好擀压，会粘着。
-
步骤3/6
点击查看大图
面团静置半小时
-
步骤4/6
点击查看大图
用压面机反复压成面皮，从厚开始调整到薄。
-
步骤5/6
点击查看大图
出面
-
最后一步
点击查看大图
成品！
放有蛋和盐的面条煮好味道好好，面既软又有韧性，北方朋友说的劲道，面汤清透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-21
面条的相关分类
面条的相关推荐
-
川菜之水煮肉片
24288919人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3579751人看过 -
家常油泼面，快手又美味
3795329人看过 -
家常版“水煮肉片”，麻辣鲜香，肉质滑嫩，简单易学零失败。
684636人看过 -
自己动手压面条
12797人看过 -
回锅肉
27673212人看过 -
家里的普通面条这么做，绝对让你吃了还想吃
2428498人看过 -
自己做的洛阳小吃~浆面条
101324人看过 -
面条
63761人看过 -
鱼香肉丝
6483972人看过 -
鸡蛋面条自己做不加一滴水（压面机版）
309585人看过 -
96期【五儿戚风卷】非常适合小白试手，特简单版~
114321人看过
