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虾仁炒饭的做法

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虾仁炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

鸡蛋 4个

、

咸肉一块

、

虾仁十个

、

香肠一根

、

黄豆油适量

、

黑胡椒粉 5克

、

盐 2克

、

生姜粉 2克

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
咸肉，香肠，蒸熟切丁
步骤2/10 点击查看大图
虾仁剥出来用料酒，黑胡椒粉，生姜粉，盐腌制十分钟
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋打散后倒入米饭
步骤4/10 点击查看大图
青菜切成沫
步骤5/10 点击查看大图
平底锅烧热倒入黄豆油，倒入咸肉丁和香肠丁翻炒出油，再放入虾仁，变色后盛出！
步骤6/10 点击查看大图
锅里放一点荤油化开后把鸡蛋混合的米饭倒进锅里翻炒，成一粒一粒的！
步骤7/10 点击查看大图
倒进去炒熟的咸肉丁香肠丁虾仁
步骤8/10 点击查看大图
最后倒进去'青菜沫'，尝一下咸淡，就可以出锅啦！
步骤9/10 点击查看大图
配一碗'紫菜汤'，开吃！
最后一步点击查看大图
我喜欢泡一杯咖啡☕再加上自制香菇牛肉酱=͟͟͞͞( ✌°∀° )

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-20

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