软香草莓小松饼
一份快手的软香早餐,搭配上你喜爱的任意水果,再来一杯香浓牛奶。坐在和煦的春光里享用简直再美好不过了。
-
步骤1/17
点击查看大图
分离蛋清与蛋黄
-
步骤2/17
点击查看大图
蛋黄中加入细砂糖25g搅拌均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
加入低粉Z字型搅拌至面糊无颗粒
-
步骤5/17
点击查看大图
加入盐
-
步骤6/17
点击查看大图
加入黄油
-
步骤7/17
点击查看大图
搅拌至面糊细腻顺滑
-
步骤8/17
点击查看大图
蛋清分离好
-
步骤9/17
点击查看大图
加入细砂糖10g
-
步骤10/17
点击查看大图
打发至小弯钩
-
步骤11/17
点击查看大图
将1/2打发好的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
将翻拌好的蛋黄糊倒回剩余的1/2蛋白霜中
-
步骤13/17
点击查看大图
翻拌至面糊均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
开小火,锅还未热时倒入面糊
-
步骤15/17
点击查看大图
表面出现气泡时翻面
-
步骤16/17
点击查看大图
大约再煎十多秒就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
搭配上草莓 炼乳 牛奶 就能享受到美味了
每煎完一个都要让锅底放置在湿抹布上降温再煎下一个 这样表面上色才会均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
草莓松饼的其他做法
草莓松饼的相关分类
草莓松饼的相关推荐
-
#助力高考营养餐#蘑菇南瓜汤
99675人看过 -
奶油南瓜蘑菇汤
23802人看过 -
#洗手作羹汤#蘑菇南瓜浓汤
506428人看过 -
家常红烧肉炖豆角
462016人看过 -
腊味煲仔饭――做出好吃的饭原来可以这么简单!#肉食者联盟#
848820人看过 -
嫩滑不柴❗️爆好吃的黑椒口蘑炒鸡胸肉~绝了
58492人看过 -
#轻食系王者#南瓜浓汤
2177760人看过 -
绝了~巨巨巨好吃的口蘑炒牛肉
183302人看过 -
草莓松饼
204758人看过 -
川菜鱼香茄饼,做法简单,口味老少皆宜
1604263人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
523747人看过 -
广式腊味煲仔饭
189614人看过