酱脊骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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脊骨先用水泡一会儿,下锅煮出血沫子,脊骨捞出,冲洗干净。
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步骤2/4
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锅里放油,大料 花椒 葱姜简单翻炒,然后下脊骨翻炒,放入料酒酱油。
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步骤3/4
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加水,黄豆酱,白糖 辣椒,小火炖三十至四十分钟。
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最后一步
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出锅先放一点白醋。味道好极了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
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