是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
西兰花咸蛋糕的做法 点击查看大图

西兰花咸蛋糕

浏览 1.7万 · 收藏 80
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

18LS28xgl零落

最近看了不少饮食方面的新闻，卫生问题真是堪忧啊。从食材采买，运输，加工，包装再到售卖，这中间得经过多少程序？更何况一些反复加工的美食？ 家常菜咱自己做，可烘焙呢？在烤箱不如电饭煲流行的当下，大家说起烘焙就双手一摊：“咱会吃，不会做！” 别急！今天就给大家分享一道一看就会的烘焙【西兰花咸蛋糕】。 为什么做咸蛋糕呢？比起高油高糖的甜蛋糕，咸蛋糕更适合大部分人群，尤其是三高人群。这款咸蛋糕还添加了西兰花，无论是颜色还是口感，都非常小清新。此外，西兰花的营养非常全面，而且营养成分含量都很高。西兰花最显著的功效就是防癌抗癌，它可有效降低乳腺癌，直肠癌，胃癌，心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。西兰花真是个宝啊。 为什么说做法简单呢？咱们常见的蛋糕，都需用电动打蛋器打发鸡蛋。但这款蛋糕无需打发，即便不会烘焙，即便没有更多的烘焙工具，你也能一看就会！ 蛋糕里放入了皇牌沙茶王，毫无违和感，而且口感更有层次，也颇有风味。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 150g
、
无铝泡打粉 5g
、
鸡蛋 1个
、
玉米油 20g
、
西兰花 250g
、
火腿 1根
、
皇牌沙茶王 15g
、
马苏里拉芝士 30g
、
盐 1g
、
植物油 3g
烹饪步骤
小贴士

1、这款模具不用抹油；如果是其他易粘的模具，需涂抹黄油，或玉米油防粘； 2、烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节； 3、皇牌沙茶酱色泽为淡褐色，有轻微的甜、辣味。用于烘焙，更增风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-20

换个做法

西兰花咸蛋糕的其他做法

西兰花咸蛋糕的相关分类

其他工艺 棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 腌萝卜 萝卜汤 更多

西兰花咸蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许