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蒸豆腐皮

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浅浅__眉

前面自己灌制了香肠，今天用豆腐皮切丝，上面放切片香肠蒸一下，荤素搭配不油腻，做起来方便快手，而且非常好吃~
食材清单 加入采购清单
豆腐皮 1张
、
自制香肠 2根
、
水 25克
、
葱丝 适量
、
姜丝 适量
、
生抽 适量
、
醋 少量
、
香油 几滴
、
香菜 少量
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1蒸豆皮时一定要加入水，豆皮比较吸水，否则会发干。 2豆皮绰水可去豆腥味。 3姜丝是为了入味，吃的时候可以挑出弃之。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-20

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