家常炒拉面
和母亲一起做的,有种妈妈的味道,好好吃的。
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步骤1/9
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准备食材如图切好(提前和面)
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步骤2/9
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拉面切细条用手拉开
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步骤3/9
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下午锅内沸水中至九分熟
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步骤4/9
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捞出
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步骤5/9
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过冷水
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步骤6/9
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控水
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步骤7/9
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炒菜,并放入盐,味精,胡椒,番茄酱和少许生抽
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步骤8/9
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再把面放入锅中一起翻炒并用锅铲从中间稍微切一下面
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最后一步
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翻炒均匀即可食用。(超级美味)
高筋面粉要提前4,5个小时和面省面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
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